Champagne francês de perfil elegante e intenso, produzido em Bouzy, uma das comunas Grand Cru de Champagne. Nas versões mais encontradas do Barnaut Grand Cru Bouzy, aparecem aromas de maçã, frutas de caroço, cascas cítricas, brioche, pão tostado, especiarias e toques de amêndoas.
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